De wereld heeft voedsel nodig en de boerensector een verdienmodel. Er zijn grofweg gezien 2 wegen met elk hun eigen voor- en nadelen: intensivering en extensivering.
Geoptimaliseerde, efficiënte, intensieve landbouw die afhankelijk is van kunstmest en bestrijdingsmiddelen, boet in op aanpassingsvermogen, omdat dat soort landbouw tot aan zijn grenzen is geoptimaliseerd voor hoge opbrengsten in plaats van veerkracht. Extensivering, hoewel veerkrachtiger, brengt lagere opbrengsten met zich mee en er is meer landgebruik voor nodig.
Dit maakt de risico’s voor wereldwijde voedselschokken steeds groter omdat we er in hoge mate van afhankelijk zijn bij een toenemende wereldbevolking en verslechterende omstandigheden vanwege klimaat- en ecoverandering.
Reactie plaatsen
Reacties